Диета за висок холестерол при мъжете - храни и възможности за храна

Атеросклерозата в резултат на високи нива на холестерол е от значение и за двата пола, но преди 50-годишна възраст този проблем е по-рядко срещан сред жените. Мъжете, които вече са на възраст от 30 години, са изложени на риск поради физиологични характеристики и начин на живот. Храненето играе съществена роля в метаболизма на холестерола, тъй като една пета от липопротеините и триглицеридите влизат в тялото с храната. Останалите 80% са от ендогенен произход, следователно, ако нормата е надвишена, може да се наложи не само диета с висок холестерол при мъжете, но и специфични лекарства, преразглеждане на начина на живот и отказ от пристрастяване.

Причините за увеличаването и скоростта на холестерола при мъжете

Както показват биохимичните кръвни тестове, скоростта на нивата на липопротеините с ниска плътност в кръвта се увеличава с остаряването. Средният максимален показател е 5,2 mmol / l. Ако този крайъгълен камък бъде достигнат, е време да помислите за преразглеждане на диетата и увеличаването с няколко единици е причина за лекарствена терапия..

До 30 години такива стойности при мъжете не са опасни, тъй като скоростта на метаболизма е доста висока. Но в по-късна възраст атерогенността на холестерола се увеличава и той започва да натрупва плаки по стените на артериите. Жените в тази възрастова група са защитени от хормоналния фон, в който преобладават естрогените, но сред силния пол честотата на инсултите и инфарктите рязко се увеличава.

Защо мъжете след 30 са изложени на негативните ефекти на холестерола? Сред честите причини се разграничават наследствени патологии, бездействие и преяждане, неизправности в работата на ендокринната система. Специфичните „мъжки“ фактори включват:

• Висококалорична храна, състояща се предимно от мазнини и въглехидрати и неправилна диета. Смята се, че мъжът трябва да яде много и плътно, а съвременният ритъм на живот също допринася за честото използване на бърза храна, богата на транс-мазнини и нередовни ястия..
• Имате навици, които са вредни за сърдечно-съдовата система, като пушене и пиене.
• Хроничен стрес. Този фактор има отрицателен ефект върху здравето на жените, но разликата в емоционалното поведение и на двата пола позволява на жените периодично да "облекчават напрежението", докато силната половина на човечеството трупа негативни емоции.

Ето защо мъжете на възраст над 30 години се съветват да не избягват превантивни медицински прегледи и редовно да проверяват нивата на холестерола си. Малките отклонения ще помогнат за коригиране на балансирана диета с висок холестерол в кръвта при мъжете и избягване на някои потенциално опасни храни. В по-сериозни случаи е показана медикаментозна терапия..

Хранителни принципи

Не трябва да се страхувате, че ще трябва да се храните еднообразно и безвкусно. Всъщност преходът към здравословна диета не означава отказ от вкусна храна, просто трябва леко да намалите съдържанието на калории в менюто и да преразгледате режима на хранене:

• Направете сложни въглехидрати - зърнени култури, бобови растения, зеленчуци и плодове - като основа на диетата (около 60% от общия брой). Благодарение на пектина, фибрите и гликогена, те спомагат за нормализиране на нивото не само на холестерола, но и на захарта, намаляват риска от затлъстяване.
• Откажете се от тлъстото месо в полза на диетичното. Тоест, вместо свинско или патешко, яжте постно заешко и пилешко. В същото време консумацията на риба не е ограничена, тъй като съдържащите се в нея мазнини са ненаситени, допринасяйки за синтеза на HDL ("добър" холестерол).
• Яжте по-малко хляб, като давате предпочитание на варени с добавка на трици, както и вчерашна ръж. Препоръчителната дневна доза е 200 грама.
• Намалете количеството захар и сол в храната. Храната трябва да се осолява непосредствено преди употреба и много умерено (до 3 g на ден), а вместо чиста захар, използвайте безвредни заместители.
• Диета с висок холестерол при мъжете изисква специална диета. Трябва да има 5 хранения, с интервал не повече от 3 часа между тях, а порциите трябва да са малки.
• Методът на готвене също има значение. Задушаването, варенето или печенето са за предпочитане, но трябва да пържите храната възможно най-малко..

Любителите на кафе, силен алкохол, сода и богат черен чай ще трябва да се откажат от тези напитки в полза на сокове, компоти и плодови напитки. Но бирата не е противопоказана, а напротив, полезна е. Трябва обаче да се има предвид, че максималната дневна доза е 0,5 л, а самата бира трябва да е прясна и натурална (тоест не трябва да съдържа химически консерванти, захар и други вредни съставки).

Списък на това, което не трябва да се яде с висок холестерол

Някои храни с повишен риск от развитие на атеросклероза ще трябва да бъдат напълно изоставени. „Рекордьорите“ за съдържанието на холестерол и вещества, които подпомагат неговия синтез в организма, са следните:

• тлъсто месо и птици - говеждо, свинско, патица;
• карантия - черен дроб, мозък, бъбреци;
• сирена, масло, други млечни продукти с висок процент мазнини;
• маргарин, животински мазнини, свинска мас;
• пушено месо, колбаси и консерви;
• сладкиши, кифлички, сладкиши;
• алкохолни напитки, лимон, силен чай и кафе.

Необходимо е да се изключат изброените храни от диетата за поне три месеца, ако нивото на холестерола в кръвта надвишава нормалните нива..

Какво трябва да присъства в менюто

Основата на диетата - храни за понижаване на холестерола в кръвта при мъжете, които пречистват организма от излишния LDL. Списъкът включва:

• варени и пресни зеленчуци, плодове;
• зърнени храни, хляб с трици, бобови растения;
• морски риби, съдържащи много полиненаситени мастни киселини;
• яйчен белтък като източник на протеин;
• растителни масла;
• соя и гъби;
• млечни и ферментирали млечни продукти с нисък процент мазнини;
• зелен чай, плодови напитки, компоти, прясно изцедени сокове от плодове и зеленчуци.

Чесънът и някои подправки (като куркума) са полезни. Можете да включите в менюто и тестени изделия, жълтъци, постно месо, но в ограничени количества.

Диета за висок холестерол при мъжете

Всеки възрастов период, започвайки от 30-годишна възраст, има свои собствени характеристики и диетични ограничения. Така че, от 30 до 40, менюто трябва да бъде възможно най-разнообразно, постно месо трябва да се яде поне 3 пъти седмично, а средният дневен прием на калории трябва да бъде около 2500-3000 ккал. Енергийната стойност обаче пряко зависи от начина на живот: спортистите се нуждаят от много повече (до 5000), а при заседнала работа и наднормено тегло - не повече от 2000.

От 40 до 50-годишна възраст, когато настъпят хормонални промени, свързани с възрастта и метаболизмът се забавя, хранителната стойност на ежедневната диета не трябва да надвишава 2500-3000 ккал. Месото може да се консумира не повече от 3 пъти седмично. Диета с висок холестерол след 50 години предполага пълно отхвърляне на кафе, сол и захар, почти пълно заместване на месните ястия с риба и увеличаване на дела на нискомаслените млечни продукти в менюто. Въпреки това е възможно да се яде достатъчно вкусно и разнообразно дори и при най-строгите ограничения..

Опции за ястия

Ако имате затруднения с избора и приготвянето на храна, можете да използвате опциите по-долу за всяко от 5-те хранения. Менюто за една седмица за диета с висок холестерол при мъже над 50 години може да включва много питателни и разнообразни ястия.

Първи закуски

• зърнени храни, приготвени в мляко или вода (с изключение на грис);
• гювечи с извара или сладкиши със сирене;
• тост със сладко;
• протеинов омлет на пара;
• кефир с мюсли;
• смес от ядки със семена и сушени плодове.

Джинджифилът или зеленият чай са подходящи като напитки, които придават жизненост и активират метаболитните процеси.

Втора закуска

• зеленчукова салата с масло;
• плодова салата с мед;
• сандвич, направен от хляб с трици, нискомаслено сирене и зеленчуци;
• ферментирали млечни напитки;
• ядки или семена;
• плодови или зеленчукови сокове.

Обяди

Това хранене трябва да се състои от първото (зеленчукови супи или месо, рибни бульони) и второто ястие. Освен това, ако в супата има месо или риба, препоръчително е да се направи без тях за втори, като се фокусира върху други храни за понижаване на холестерола в кръвта при мъжете.

• борш или зелева супа с постно месо;
• птичи бульон;
• ухо;
• гъбена супа;
• супа от зеленчуково пюре;
• печена риба или месо;
• зеленчукова яхния;
• картофено пюре;
• тестени изделия;
• зеленчукови салати.

Закуски

Тези ястия могат да помогнат за намаляване на глада между обяд и вечеря, особено ако се сервират протеинови ястия..

• рибни или месни кюфтета;
• омлет, направен от цели яйца или протеини;
• парни котлети;
• гювеч със сирене;
• мляко, кефир.

Вечеря

Последното хранене навреме трябва да бъде приблизително 2-3 часа преди лягане. Ако след вечеря чувството за глад се появи отново, можете да изпиете чаша кисело мляко или кефир.

• варена риба или месо със зърнена гарнитура;
• месо или риба, печени (задушени) със зеленчуци;
• гювечи от техните зеленчуци със сирене или извара с плодове;
• пиле със салата.

При такава диета обикновено се наблюдава забележимо подобрение в рамките на 1-2 месеца и след три показателя за концентрацията на липопротеините в кръвта се нормализира напълно. Ако се придържате към препоръчаната диета постоянно и я комбинирате с умерена физическа активност, тогава вероятността от развитие на атеросклероза намалява многократно.

Диета с висок холестерол в кръвта при мъжете

Време за четене: 8 минути

Диетата за висок холестерол при мъжете е важна част от терапията, насочена към предотвратяване на атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания. Както знаете, инсултът и инфарктът на миокарда най-често се причиняват от излишък на холестерол в автономната система на тялото. Нарушаването на обмена на това съединение води не само до атеросклероза, но и до холелитиаза. Въпреки това е невъзможно да се направи без холестерол, тъй като той е неразделна част от клетъчните мембрани, а в организма е необходим за образуването на жлъчни киселини, полови хормони и т.н..

Когато имате нужда от терапевтична диета?

Холестеролът често се съдържа в диетата, но най-вече това са само животински продукти. Възрастен мъж получава средно около 300-500 mg от веществото на ден. Но това съединение също се синтезира в организма и то в много по-големи количества - около 1 г. По тази причина то не може да се нарече незаменим, тъй като количеството на холестерола в организма зависи не само от приема на храна, но и от скоростта на метаболизма, включително - отделяне.

При здрав човек и двата момента са балансирани. Но понякога под въздействието на някои фактори този баланс може да бъде нарушен.

Говорим за различни патологии - от генетично предразположение до захарен диабет. Нездравословната диета с прекомерна консумация на наситени мазнини, ниска физическа активност, постоянно нервно напрежение водят до факта, че нивото на холестерола в кръвта се повишава. Това се усложнява от метаболитни нарушения. Но дори и в този случай, дори в напреднала възраст, когато количеството на холестерола се увеличава, медицинското хранене все още не предполага пълното му изключване. Просто трябва да ядете храни, които са добре балансирани от тази гледна точка..

Подходящи за диетична диета са морските риби, скариди, заешко и пуешко месо, нискомаслено извара, в което има достатъчно протеини, витамини и микроелементи, за да може да се отдели излишният холестерол поради нормализирането на метаболитните процеси.

За да разберете дали трябва да спазвате диета против холестерол или не, трябва да вземете кръвен тест, който ще покаже както общия холестерол, така и LDL и HDL нивата. Много мъже не приемат това достатъчно сериозно. Междувременно лекарите препоръчват да се прави такъв анализ редовно след 35-40 години, особено ако има рискови фактори - хипертония или наличие на диабет. Затлъстяването е по-малко значимо, но то не може да бъде намалено, също както лошите навици, като пушенето.

Размерът се определя според възрастта. Следващата таблица ще ви помогне да разберете граничните стойности на общия холестерол при мъжете:

Резултатите от теста трябва да бъдат показани на лекаря. Така че, при наличие на сърдечно-съдови заболявания, е желателно показателят да е по-близо до по-ниската норма. Високото ниво на холестерол в кръвта, дори ако е близо до горната граница на нормата, вече показва, че е време да започнете диета..

Каква трябва да бъде диетичната храна

За да намалите холестерола, трябва да ограничите или напълно да премахнете храни, богати на наситени мазнини и съответно на холестерол. Тази група включва тлъсти меса, риба, карантии, пушени меса, колбаси, маргарин, млечни продукти с високо съдържание на мазнини и др..

Има препоръки, приети от СЗО и Европейското кардиологично общество, които трябва да се следват:

• Осигурете частично хранене. Трябва да има поне три основни хранения и две леки закуски на ден, което предполага намаляване на порциите. Редовното хранене осигурява дрениране на жлъчния мехур, което помага за премахване на излишния холестерол.
• Ограничете приема на сол. Максимално допустимото количество е 5 g на ден. Ето защо се препоръчва да се премахнат консервите, маринованите зеленчуци, колбасите и колбасите от диетата - при тяхното производство се използва в много големи количества.
• Яжте поне 400 г зеленчуци (с изключение на картофи) и плодове дневно. Това ще помогне за премахване на излишния холестерол и ще осигури на организма витамини и минерали..
• Осигурете използването на протеини не само от животински, но и от растителен произход, например от соя и бобови растения. Не забравяйте за пълнозърнестите храни и ядките.
• Контролирайте телесното тегло, не преяждайте, проверявайте порциите. Дните на гладно трябва да се подреждат периодично. Това не означава, че трябва да гладувате. Можете да организирате ден за салата на гладно (пет хранения, всеки път - порция зеленчукова салата за 250-300 g, подправена със заквасена сметана).
• Осигурете доставката на ненаситени мастни киселини, включително от морски риби: херинга или сьомга.

Важно е да не готвите зеленчуци с месо, тъй като те могат да поемат големи количества мазнини. Това важи особено за патладжаните. Позволени са месни бульони, но не силни; за това, когато се охладят, събират мазнини от повърхността си.

Въпреки че зеленчуците и плодовете не са забранени с тази хранителна система и дори са добре дошли по всякакъв възможен начин, може да се наложи допълнително да приемате мултивитамини в дозата, предписана от Вашия лекар. Задължително е да се занимавате със спорт: дори сутрешните упражнения и ходенето вече ще са достатъчни.

Как да си направим диета

Менюто винаги трябва да съдържа следните продукти:

• различни видове постно месо: пуйка, пиле, заек, говеждо месо - последното се използва по-рядко;
• ферментирали млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
• морски риби, скариди, калмари;
• всякакви зеленчуци с изключение на картофи, листни зеленчуци;
• чай и кафе без захар.

Следните продукти са разрешени в ограничени количества:

• пълнозърнест хляб;
• леща, боб, елда, овесени ядки;
• паста от твърда пшеница.

Следните продукти подлежат на изключение, в допълнение към вече посочените по-горе тлъсти меса и риба:

• всички видове пшеничен хляб и кифлички;
• картофи;
• Бял ориз;
• готови зърнени закуски, като глазирани зърнени храни;
• захар и всякакви сладкиши, включително сладкиши, шоколад, сладкиши и консерви, конфитюри, пакетиран сок (забраната не се отнася за прясно изцедени);
• сладки плодове - грозде, пъпеши, банани;
• палмово масло, маргарин.

За картофите или плодовете забраната не е много строга. Ако от време на време ядете два печени картофа за вечеря и банан за лека закуска, нищо лошо няма да се случи. Но това не трябва да е навик. Можете също да ядете картофено пюре, но не добавяйте към него сметана и мазна заквасена сметана, когато готвите.

При висок холестерол и дори при наличие на сърдечно-съдови заболявания употребата на вино не е забранена, въпреки че ограничава дозата. За мъжете тя прави чаша сухо червено вино на ден..

Таблица с примерно меню за седмицата:

Ден на седмицата

Диетата

1. Закуска: омлет с билки.
2. Обяд: чаша чай, препечен хляб с парче сирене.
3. Обяд: вегетариански борш.
4. Следобедна закуска: чаша желе.
5. Вечеря: печено пуешко филе с билки, лук и чесън

1. Закуска: домашно приготвени мюсли (овесени ядки, изпечени във фурната с малко мед), натурално кисело мляко.
2. Обяд: всякакви плодове.
3. Обяд: супа от минестроне (с тиквички, чушки, без паста и бобови растения).
4. Следобедна закуска: чаша натурално кисело мляко.
5. Вечеря: зеленчукова салата с риба тон, маслини, прясна краставица и яйца, подправена със зехтин

1. Закуска: гювеч с извара, приготвен без брашно, чай.
2. Обяд: кефир с ниско съдържание на мазнини (200 ml).
3. Обяд: салата от чушки, настъргани моркови и твърдо сирене, подправена с натурално кисело мляко или нискомаслена заквасена сметана.
4. Следобедна закуска: шепа ядки и семена.
5. Вечеря: пица със сирене с домати без пушени меса

1. Закуска: елда каша, сварена във вода с минимално количество сол.
2. Обяд: шепа ядки и семена.
3. Обяд: пиле, задушено със зеленчуци в сос от заквасена сметана.
4. Следобедна закуска: чаша компот от сушени плодове с ръжени крутони.
5. Вечеря: рибни сладки на пара, гарнирани със зеленчуци

1. Закуска: порция извара с горски плодове, слаб чай.
2. Обяд: всеки плод (може да се използва ябълка или круша), чаша компот.
3. Обяд: вегетарианска супа от овесени ядки.
4. Снек: шепа ядки.
5. Вечеря: пилешки шишчета със зеленчуци

1. Закуска: две варени яйца, плодова салата (ябълка, киви, круша), подправена с неподсладено кисело мляко.
2. Обяд: зелен чай, препечен хляб с парче сирене.
3. Обяд: супа от пюре от моркови, салата от пресни зеленчуци.
4. Следобедна закуска: чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
5. Вечеря: пилешки котлети на пара с гарнитура от зеленчуци

1. Закуска: оризова каша, сварена във вода, чаша чай.
2. Обяд: плодово смути.
3. Обяд: 200 г нискомаслено пилешко филе, зеленчукова салата.
4. Следобедна закуска: портокал или две киви.
5. Вечеря: Гювеч от карфиол

Много често срещани рецепти са подходящи за диета, основното е да се намали първоначалното количество мазнини в тях с поне 25%.

Препоръчително е да си купите тиган с незалепващо покритие, за да намалите количеството мазнини в яхнията. Съдовете за печене трябва да бъдат незалепващи.

Въпреки че можете да пиете чай и кафе с висок холестерол, не забравяйте за натуралните сокове. Коренът от целина, морковите, зелето, цвеклото са особено полезни (препоръчително е последното да се държи в хладилника за няколко часа преди употреба). Прясно изцедени сокове могат да се добавят към смутита или да се консумират като отделно ястие по време на лека закуска.

Диета за висок холестерол при мъжете

Повишените нива на холестерол в кръвта при мъжете увеличават риска от развитие на патологични състояния, свързани със сърдечно-съдовата система. За да излекува високия холестерол, пациентът трябва не само да приема лекарства, но и да преразгледа собствената си диета. Необходима е диета с висок холестерол при мъжете.

Основите на правилното хранене

При висок холестерол при мъжете специалистите предписват специална балансирана диета с достатъчна енергийна стойност, която позволява да се поддържа балансът на мазнините, протеините и въглехидратите. При съставянето на диета е важно да се придържате към препоръките на специалистите, които са описани по-долу.

На първо място е необходимо да се поддържа енергийната стойност. При съставянето на ежедневно меню трябва да се вземат предвид енергийните разходи на тялото. Средно мъжът се нуждае от 2700-3000 калории на ден. Ако представител на по-строгия пол се занимава с тежък физически труд, тогава дневното съдържание на калории в диетата се увеличава до 4000 kcal.

Контрол на въглехидратните храни. Въглехидратите са източник на енергия. Неконтролираната консумация на храни с високо съдържание на въглехидрати може да предизвика появата на дислипидемия и да напълнее. При висок холестерол менюто на пациента трябва да се състои от ястия, които съдържат сложни въглехидрати. Основата на диетата в този случай може да бъде зърнени храни, трици и пълнозърнест хляб..

Контролът на приема на мазнини е важен при лечението на висок холестерол. Диетата на мъжа трябва да съдържа храни, богати на ненаситени мастни киселини. Такова хранене ще бъде най-безопасното за съдовата система и сърцето..

Няколко пъти седмично менюто трябва да включва ястия от морски риби, бобови растения, ядки, ленено семе, сусам и слънчогледови семки. Тези храни имат най-високо съдържание на омега-3, -6 мастни киселини. Тялото не е в състояние самостоятелно да произвежда този вид мастни киселини, така че е толкова важно правилно да се формулира диетата..

Яденето на достатъчно количество протеинови продукти, тъй като експертите отбелязват, че мъжкото тяло се нуждае от по-висок процент протеини, отколкото женското. Протеинът може да подобри производителността, да поддържа еректилната функция и да увеличи чистата телесна маса. Важно е да изберете диета, която включва различни източници на протеини (постно месо, яйчен белтък, нискомаслени млечни и ферментирали млечни продукти).

Намалете процента на консумираната сол и захар. Натриевият хлорид помага да се забави отделянето на течности. В резултат на това обемът на циркулиращата кръв започва да се увеличава, което води до повишаване на кръвното налягане. Захарта провокира развитието на повишен синтез на триглицериди и повишава концентрацията на холестерол.

Експертите препоръчват възрастен мъж да консумира не повече от 4 g сол и не повече от 45 g захар на ден. Храната може да бъде приготвена на пара, варена или печена във фурната. Забранено е яденето на пържени, пушени и мариновани ястия. Трябва да приемате храна на всеки 3 часа. За частично хранене порциите трябва да са малки (120-150 g).

Спазването на режима на пиене също е важно. Мъжът трябва да пие 2000 мл питейна вода дневно. Освен това можете да пиете зелен чай, прясно изцеден сок и компот. Препоръчва се течността да се консумира между храненията или 20 минути преди хранене. За да сведете до минимум риска от сутрешно подуване, най-добре е да се въздържате от пиене през нощта..

Какви храни е забранено да се ядат

Експертите съветват да се изключат напълно от менюто:

• свинско;
• говеждо месо;
• игра;
• карантия;
• консервирани храни;
• маргарин, намазки и масло;
• мазни млечни продукти;
• алкохолни напитки;
• сладка сода;
• печени изделия и сладкиши.

Тези храни са богати на холестерол, животински мазнини и транс-мазнини. Освен това е неприемливо да закусвате с бърза храна, полуфабрикати, съдържащи голямо количество сол, аромати, транс изомери на мастни киселини с ниска хранителна стойност..

Ако продължите да ядете подобни храни, можете да провокирате появата на:

• авитаминоза;
• дислипидемия;
• сърдечно-съдови заболявания.

Разрешени храни за висок холестерол

Диетата за висок холестерол при мъжете е от съществено значение. Какво можете да ядете, за да не навредите на здравето си? Ежедневното меню трябва да се основава на:

• пресни плодове и плодове;
• свежи зеленчуци;
• розова сьомга, сьомга и сьомга;
• зехтин, ленено масло, царевично масло (може бързо да понижи LDL в кръвта);
• кефир с ниско съдържание на мазнини, извара, биойогурт;
• елда и ориз крупа;
• кафяв ориз, просо, ечемик;
• пресни билки;
• ядки и тиквени семки;
• прясно изцеден плодов сок;
• сурови слънчогледови семки;
• лен и чесън.

Няколко пъти седмично все още можете да се наслаждавате на малки количества птиче месо, телешко месо, яйчни жълтъци, нискомаслено мляко, заквасена сметана, сирене, извара, картофи, макаронени изделия от твърда пшеница, какао и желе, варено кафе и черен чай. Чаша вино с неделна вечеря може да помогне за подобряване на метаболизма.

Особености на храненето според възрастовата категория

Процентът на лошия холестерол започва да се увеличава с възрастта. Основната причина за това явление се счита за хормонални промени и началото на биологичното стареене на тялото. Подготовката на ежедневното меню трябва да се извършва, като се вземат предвид възрастовата категория на мъжа, неговият начин на живот, рискови фактори. Осигурявайки правилно хранене, можете лесно да попълните дефицита на микроелементи, да намалите риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

Мъже на възраст 35-45 години

След достигане на 30-годишна възраст метаболизмът започва да намалява. Работата на храносмилателната система, регенерацията на тъканите се забавя. Основната цел на диетичното хранене в този случай трябва да бъде ускоряване на биологичните процеси, подобряване на функционирането на черния дроб, сърцето и бъбреците..

Основата на диетата са салати от пресни зеленчуци, ястия от пара на риба, първи ястия, а именно бульон, зелева супа и цвекло, плодови салати. 2-3 пъти на всеки 7 дни, менюто включва заешко месо, пилешко филе, телешко и пуешко. Храненето трябва да е частично.

Мъже на 45-55 години

При мъжете след 40-годишна възраст започват да настъпват сериозни хормонални промени. Синтезът на тестостерон, който регулира метаболизма на мазнините, започва да намалява. Бездействието, неправилната диета причиняват наднормено тегло, развитието на сърдечно-съдови патологии. Поради намаляването на количеството тестостерон, необходимостта от протеин е намалена.

След 45 години е достатъчно да сервирате месни ястия 1-2 пъти седмично, но рибата трябва да стане основата на диетата. Експертите препоръчват на мъжете, достигнали тази възрастова категория, да изключат от менюто сварено кафе и силен черен чай. Най-добре е през деня да се пие зелен чай, билкови настойки, чай от джинджифил.

Мъже на 55-65 години

След 55 години метаболизмът се забавя още повече. Холестеролът престава да бъде част от енергийния синтез и започва да се натрупва постепенно. Появяват се мастни натрупвания. Ако не спазвате диетична храна и се движите малко, можете допълнително да забавите метаболитния процес и да ускорите образуването на холестеролни плаки по стените на кръвоносните съдове..

На този фон може да се появи захарен диабет, атеросклероза или сърдечни заболявания. Можете да ускорите метаболизма си със зелен чай, зеленчуков сок, червена риба, зеленчукови ястия, пресни плодове. Най-добре е напълно да изключите от диетата солта и захарта, свареното кафе и черния чай. Пилешко, пуешко и постно месо може да се яде веднъж седмично. Експертите препоръчват да се замени животинския протеин с ферментирали млечни продукти без мазнини.

6 храни, които понижават холестерола. Диета с висок холестерол

Намаляване на холестерола у дома: диета с нисък холестерол

Евгений Шляхто, кардиолог, генерален директор на FSBI „Национален медицински изследователски център им В.А. Алмазов "Министерство на здравеопазването на Русия, академик на Руската академия на науките, президент на Руското кардиологично общество

Проверявате нивото на холестерола в кръвта и Вашият лекар Ви е посъветвал да намалите холестерола, за да избегнете сърдечно-съдови и други заболявания, до които води високият холестерол. Чао - с диета за понижаване на холестерола. Известният кардиолог Евгений Шляхто, генерален директор на Националния център за медицински изследвания на името на В.И. В.А. Алмазова.

За да се намалят нивата на холестерола, общото количество консумирани мазнини трябва да се намали с около една трета. Естеството на мазнините в диетата също трябва да бъде променено.

В Западна Европа средният прием на мазнини за заседнал възрастен е около 70–85 g на ден. Това съответства на дневен калориен прием от 2100–2500 ккал. Китайските фермери със завидно здраве консумират само 10% от дневния си калориен прием, а нивото на холестерола в кръвта им е 3 mmol / L..

За да се намали нивото на холестерола в кръвта с 10–20%, е необходимо да се гарантира, че дневният енергиен баланс в тялото е минус 500 kcal от необходимия. Наситените мазнини в храните (предимно животински) повишават нивата на холестерола в кръвта, докато ненаситените мазнини (растителни източници) понижават холестерола. Мононенаситените мазнини, които се съдържат в рибните продукти, също допринасят за нормализирането на холестерола в кръвта и триглицеридите в кръвта. Когато готвите, трябва да отдадете предпочитание на растителните масла: маслини, слънчоглед, соя.

Сега нека обсъдим отделните групи храни в диетата с нисък холестерол..

Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини

Мляко. Съдържанието на мазнини в пълномасленото мляко е ниско (3,2–3,5 g на 100 g продукт), но ако консумирате големи количества пълномаслено мляко, общото количество получена мазнина става значително. Три чаши пълномаслено мляко на ден осигуряват 28 г мазнини, предимно наситени. Козето мляко съдържа до 3,5% мазнини, овчето мляко - до 6%. Изберете мляко със съдържание на мазнини не повече от 1,5% в магазините.

Сметаната и заквасената сметана съдържат още повече мазнини (20-25%), така че употребата на тези продукти трябва да се избягва.

Сирене. Ако сте на диета с ниско съдържание на холестерол, изборът ви на сирене ще бъде ограничен. Когато избирате сирена, обърнете внимание на съдържанието на мазнини в 100 g от продукта. Обикновено съдържанието на мазнини се дава на сухо тегло..

Кисело мляко. Киселото мляко се произвежда от ферментирало (подквасено) мляко и е добър източник на калций, протеини, фосфор и витамини от група В. Смята се, че полезните свойства на този продукт допринасят за доброто здраве и дълголетие на българските фермери..

По отношение на съдържанието на мазнини киселите млека са с високо съдържание на мазнини, ако са направени от сметана или пълномаслено мляко (в този случай съдържанието на мазнини може да бъде 3,0-3,9% на 100 g) и нискомаслено (със съдържание на мазнини от 0,2% до 1,5 %). Гръцкото кисело мляко, приготвено от овче мляко, може да съдържа до 9% мазнини. За диетични ястия изберете млечни или нискомаслени кисели млека със съдържание на мазнини не повече от 2,0%.

Масла и ядки: кое да изберете?

Маслото и маргаринът съдържат същото количество мазнини (до 81 g на 100 g), но тези мазнини се различават по своя състав. Маслото съдържа много наситени мастни киселини (около 63%) и около 4% от така наречените трансмастни киселини (частично хидрогенирани растителни мазнини). Транс мастните киселини, за които е установено, че са вредни за здравето.

В сравнение с маслото, всички видове маргарини съдържат по-малко наситени мастни киселини, а маргарините с надпис "с високо съдържание на полиненаситени киселини" съдържат голямо количество трансмастни киселини, които заедно с наситените мазнини не могат да бъдат препоръчани в диетата на пациенти с хиперхолестеролемия.

Зехтинът е идеален продукт по отношение на концепцията за така наречената средиземноморска диета и диета с нисък холестерол. Зехтинът се усвоява от организма с 98%, докато слънчогледовото масло е само 65%..

Зехтинът се използва от хората в продължение на хиляди години и се счита за една от най-старите храни. Подобно на виното, зехтинът се предлага в различни вкусове, цветове и аромати, тъй като се отглежда в различни климатични условия и в различни почви, а реколтата от маслини се събира по различни начини.

Зехтинът се класифицира в няколко разновидности въз основа на вкус и киселинност. "Екстра върджин зехтин" се произвежда от подбрани качествени маслини. Има отличен вкус и аромат и не се нуждае от почистване. Киселинността на това масло е не повече от 1%.

Вирджински зехтин също е отличен продукт, който не се нуждае от рафиниране. Има висок стандарт на вкус и аромат, а киселинността му е не повече от 2%.

Зехтинът е масло, което първоначално има висок процент на киселинност. Преработва се (рафинира се) и се овкусява с помощта на "супер натурален" зехтин. Киселинността му е не повече от 1,5%.

Зехтинът може да служи като дресинг за салата, марината за месо и риба, устойчив е на високи температури и се използва широко за пържене и печене.

Ядките са много здравословен и хранителен продукт. Ядките са богати на калории, растителни протеини и ненаситени мастни киселини. Последните данни сочат, че яденето на някои видове ядки (като орехи) води до умерено намаляване на холестерола до 12%.

Бразилските ядки са отличен източник на селен. Селенът е важен микроелемент, който участва в окислителните процеси, нормалната функция на щитовидната жлеза и производството на половия хормон тестостерон, а също така осигурява нормална подвижност на сперматозоидите. Три цели бразилски ядки (10 g) осигуряват 153 mcg селен дневно (75 mcg за мъже, 60 mcg за жени).

Какво месо да се изключи с диета с ниско съдържание на холестерол

Месо. Яжте постни разфасовки от говеждо, телешко и агнешко: филе, плешка, бедро, слабин, филе. Точно преди готвене отрежете цялата мазнина от месото. Изобщо не се препоръчва избягването на протеини и богато на желязо червено месо - това може да доведе до анемия, особено при млади жени.

Избягвайте преработените меса, колбаси, колбаси, салам, бекон и други преработени меса, произведени със скрити мазнини. Например, говеждите колбаси на скара съдържат до 17 г нездравословни наситени мазнини на 100 г храна, а свинските колбаси - до 25 г мазнини на 100 г краен продукт. Страничните продукти (черен дроб, бъбреци, мозъци) съдържат много холестерол и не могат да бъдат препоръчани за здравословна диета.

Опитайте се да готвите варени или приготвени на пара месни ястия и използвайте растителни масла, когато пържите месо. Телешкото месо може да служи като добра алтернатива за любителите на месо, които следват диета с ниско съдържание на холестерол. Например, пържената телешка ескалопа съдържа 6,8 g мазнини на 100 g продукт, от които само 1,8 g (26%) са наситени мазнини. Смляното на пара телешко месо съдържа 11 g мазнини, от които по-малко от половината са наситени мазнини (4,7 g).

Птица. Опитайте се да ядете повече птиче месо (пилешко, пилешко, пуешко), като ги замените с мазни сортове говеждо и свинско месо. Когато готвите птици, премахнете всички видими мазнини и кожата с високо съдържание на холестерол. Използвайте растителни масла, когато пържите домашни птици. Пуешкото месо е отличен избор - съдържа само 3-5% мазнини.

Риба. Сега е доказано, че редовната консумация на риба, особено мастни сортове, които съдържат омега-3 мастни киселини, може да намали риска от инфаркт на миокарда с една трета. За профилактика на миокарден инфаркт необходимото количество омега-3 мастни киселини е 500-1000 mg на ден. Това количество Омега-3 се намира в две до три редовни порции мазна риба на седмица..

Яйца. Яйчните жълтъци са с високо съдържание на холестерол, така че трябва да ядете не повече от 3-4 яйца седмично. Яйчен белтък може да се използва без много ограничения.

5 порции зеленчуци и плодове на ден

През 1990 г. Световната здравна организация провежда изследване на хранителните навици в страни с така наречената средиземноморска диета (Франция, Испания, Италия, Португалия), при които смъртността от коронарна болест на сърцето, хипертония и рак е най-ниската в Европа. Ежедневната консумация на зеленчуци и плодове в тези страни е най-малко 400 g.

Въз основа на получените данни британските диетолози са извлекли формулата „5 порции плодове и зеленчуци на ден“. Една порция е една ябълка, портокал, круша или банан, една голяма филия пъпеш или ананас, две плодове киви, две сливи, две до три супени лъжици прясна салата или консервирани плодове, една супена лъжица сушени плодове или две супени лъжици ястие, приготвено от пресни замразени зеленчуци или плодове.

5 филийки хляб на ден

Хлябът и тестените изделия са с високо съдържание на въглехидрати и са добър източник на калории, които се намаляват от животинските мазнини при диета с ниско съдържание на холестерол. Пълнозърнестият хляб съдържа неразтворими растителни влакна, които свързват холестерола в чревния лумен.

Сладкишите се приготвят на основата на масло, мляко и яйца, така че консумацията им трябва да бъде намалена.

Делът на сложните въглехидрати в дневния калориен прием на храна трябва да бъде около половината. Когато готвите зърнени храни, опитайте се да замените пълномасленото мляко с обезмаслено мляко или гответе каша във вода. Царевица и овесени ядки могат да се използват за закуска.

Бобовите растения (соя, боб, грах) съдържат много растителни протеини и са висококалорични храни, поради което служат като добра алтернатива на месото и месните продукти.

Ежедневният хляб не трябва да надвишава 6 филийки за мъже и 5 филийки за жени..

Алкохол, кръвоносни съдове и холестерол

Научните доказателства през последните години показват, че умерената консумация на алкохол има защитен ефект срещу атеросклероза. Към днешна дата има убедителни доказателства, че редовната консумация на червено вино, богато на антиоксиданти и флавоноиди, намалява сравнителния риск от ИБС. Редовната консумация на малки дози алкохол подобрява притока на кръв, предотвратява развитието на тромбоза в съдовата система и повишава нивото на добър холестерол в кръвта.

Трябва обаче да се има предвид, че консумацията на алкохол трябва да бъде сведена до минимум при пациенти с артериална хипертония и захарен диабет. Тези пациенти трябва да обсъдят този въпрос със своя лекар..

Кафе или чай?

Доказано е, че употребата на сварено, а не на разтворимо кафе, води до повишаване на холестерола, тъй като кипенето извлича мазнини от кафе на зърна. Има доказателства, че пълното отхвърляне на кафе води до намаляване на холестерола в кръвта със 17%.

Пиенето на чай има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система и по-специално върху ишемичната болест на сърцето. Този ефект може да се дължи на високото съдържание на флавоноиди в чая.

За медицински въпроси задължително се консултирайте с лекар предварително

Диета за висок холестерол при мъжете

Високите нива на холестерол, които провокират проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, пряко зависят от качеството на храната, която човек консумира от ден на ден. Диета с висок холестерол при мъжете ще помогне за нормализиране на нивото на дадено вещество в кръвта и ще служи като профилактика на опасни сърдечно-съдови патологии.

Какви фактори, освен храната, провокират повишаване на холестерола? Може ли проблемът да бъде разрешен само със здравословна диета? В тази статия ще научите как правилно да избирате здравословни храни и как да създадете въз основа на тях вкусно меню..

Общи принципи на хранене при висок холестерол при мъжете

Липопротеините с ниска плътност (LDL) - както научно се наричат ​​съединенията на холестерола - се произвеждат от организма за собствени нужди. Те участват в производството на хормони, регулират метаболитните процеси, допринасят за производството на витамин D и поддържат имунитета.

При всичките си полезни свойства LDL има един сериозен недостатък - с повишаване на концентрацията в кръвта те могат да се отлагат по вътрешните стени на кръвоносните съдове, образувайки плаки. С течение на времето новообразуванията блокират съдовото легло, влошават притока на кръв и намаляват общия здравен фон.

Важно! Нормата на холестерола за мъже на възраст под 30 години е 3,56–6,55 mmol / L, на 40 години - 3,76–6,98 mmol / L, след 50 години - 4,09–7,17 mmol / L.

Лекарите казват, че заедно с храната тялото на мъжа получава около 30% от холестерола. Следователно, простата корекция на диетата може да намали съдържанието на холестеролни съединения в кръвта и да започне да се бори за възстановяване. Ще трябва да се откажем от храна, в която количеството LDL е извън мащаба, и да включим в диетата храни, в които веществата се съдържат минимум.

Разрешени продукти

В диетологията има такова нещо като "добър" холестерол - това са ненаситени мастни киселини, открити главно в растителните храни. Те не само не водят до скок на LDL, но също така се борят с така наречения "лош" холестерол, помагайки за прочистването на кръвта и кръвоносните съдове.

В тази връзка всички вегетариански ястия, приготвени на базата на зеленчуци и плодове, ще бъдат полезни. Най-полезни за здравето и благосъстоянието на мъжете ще бъдат различни сортове зеле (червено и бяло зеле, брюкселско зеле, Пекин, карфиол, кальраби), тиквички, целина, моркови, салатни зеленчуци, тиква, цвекло, лук, чесън и моркови. Възрастният мъж трябва да консумира поне 400 г зеленчуци и плодове - те ще служат не само като източник на "добър" холестерол, но и полезни фибри с витамини.

На какви други продукти трябва да обърнете специално внимание:

• Растително масло. Допуска се във всякакви количества, но е по-добре да се използва като дресинг за салати и готови ястия. Почти всички сортове растително масло са полезни - маслини, тиква, слънчоглед, ленено семе. Единственото изключение е палмовото масло - то не само води до повишаване на холестерола, но и провокира онкологията.
• Авокадо и спанак. Те съдържат полезни съединения като каротеноиди, фитостероли и лутеин. Те помагат за нормализиране на нивата на холестерола и подобряват функционирането на сърдечно-съдовата система..
• Ядки. Хранителният и здравословен продукт е в състояние да намали количеството LDL с 12%. Но това се отнася повече за орехите, отколкото за фъстъците, които са силен алерген. Бразилските ядки са изключително полезни за мъжете - източник на микроелемента селен. Както знаете, минералът играе важна роля за поддържане на функциите на щитовидната жлеза и осигурява естествената подвижност на сперматозоидите.
• Месо. Би било грешка да се смята, че месните продукти трябва да се избягват напълно при диета против холестерол. Опасни са само тлъстите меса, но яденето на ястия от заешко, пилешко, пуешко, телешко и постно говеждо не е забранено. Единственото условие е да отрежете цялата мазнина от приготвеното парче преди готвене, да премахнете хрущяла и кожата - няма полза от тях.
• Риба. Рибните ястия са богати на омега-3 ненаситени мастни киселини - това е „добрият” холестерол, който се бори с „лошия” си аналог. Според статистиката мъжете, които редовно консумират риба, намаляват с една трета риска от развитие на миокарден инфаркт. Най-полезна е морската риба с ниско съдържание на мазнини - минтак, мерлуза, треска, риба тон, камбала, щука, пикша. Не трябва да се пренебрегват морските дарове - източник на йод и хранителни протеини. Миди, раци, стриди, калмари и скариди могат да се ядат редовно, но без злоупотреба.
• Сложни въглехидрати. Тази група включва храни, които бавно се разграждат, постепенно се насищат и не предизвикват глад дълго време. Това е разнообразие от зърнени култури - царевица, овес, просо, пшеница, елда, перлен ечемик. Те се използват за приготвяне на каша във вода или разредено мляко. Пълнозърнести хлябове, продукти с трици, пълнозърнесто брашно, ръжен хляб, зърнени хлябове и бисквити са богати на сложни въглехидрати. Дори тестените изделия не са забранени, но трябва да обърнете внимание на етикета на опаковката за твърдо брашно.
• Яйца. Пилешкият жълтък, особено меко сварен, е признат за враг номер 1 за кръвоносните съдове - процентът на холестерола в него просто е извън скалата. Можете да ядете не повече от 1 пилешко яйце на ден - то е твърдо сварено и се яде само протеин.
• Мляко. В пълномасленото мляко LDL присъства в големи количества само в мастни сортове. Свикнете с млякото със съдържание на мазнини не повече от 1,5%. По същия принцип те избират друга храна на млечна основа - кефир, кисело мляко, ферментирало печено мляко, сирена и извара. Колкото по-нисък е процентът на мазнините, показан на опаковката, толкова по-добре за здравето..

Натуралните сокове, особено прясно изцедени от цитрусови плодове, имат благоприятен ефект върху мъжкото тяло. Те се считат за истински склад на витамин С, който може да укрепи съдовата стена и да се бори с отлаганията на холестерола..

Бобовите и бобовите растения са отличен източник на протеини. Фасул, грах, нахут могат да се използват за приготвяне на салати и яхнии, добавяне към гювечи и първи ястия. Всички сортове чай имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система - това се дължи на полезните свойства на флавоноидите, които са богати на чаени листа.

Важно! Цялата храна се приготвя с минимално количество подправки, подправки, подобрители на вкуса и сол. Препоръчително е да използвате студено пресован зехтин за готвене..

Диетата ще бъде от полза, ако се придържате към основните принципи на хранене:

• Яжте частично, 4-5 пъти на ден, като отмервате малки порции за всяко хранене. Този подход ще помогне да се отървете от острия глад и да постигнете малка отвес..
• Пии много вода. Ако бъбреците се справят добре с отделянето на течност, можете да консумирате до 2-2,5 литра. Ако има проблеми с отделителната система, количеството на пиенето се намалява до 1,5 литра.
• Ако имате наднормено тегло, положете всички усилия да отслабнете. Едно просто отхвърляне на сладки и нишестени храни ще ви помогне да сваляте поне 2 кг месечно.
• За готвене използвайте само пречистена вода. Не съдържа соли на тежки метали и микроелементи, вредни за здравето.
• Ако е възможно, приготвяйте храна всеки ден и то от пресни, незамразени или полуфабрикати. Не е необходимо да се превишава препоръчаното време за варене или задушаване на ястия, особено зеленчуци - това ще унищожи всички основни витамини.

Забранени храни

Високите нива на LDL холестерол в кръвта предполагат редица хранителни ограничения. „Черният“ списък включва предимно животинските мазнини като източник на големи количества „лош“ холестерол. По-долу е даден списък на най-опасните храни, които не трябва да присъстват в диетата на мъжа..

1. Мазна храна. Това включва всички продукти, които попадат в определението за „бърза храна“ - крилца в тесто, пържени картофи, хамбургери, чийзбургери, пържени пайове, чипс, закуски, пасти и др. По принцип при висок холестерол всички ястия, приготвени по метода на пържене, са нежелани. Понякога можете да направите изключение и да приготвите храна в пресен зехтин. Но не можете да го изпържите отново - в преработеното масло се образуват канцерогени..
2. Яйца. Тук трябва да следвате описания по-горе принцип - изключете само жълтъка, а протеинът може да се яде цял, но не повече от един на ден.
3. Сладкарски изделия. Всички сладки се отнасят към категорията на бързите въглехидрати - те лесно се усвояват и незабавно премахват чувството на глад. Но чувството за ситост изчезва също толкова бързо, а излишъкът от въглехидрати е често срещана причина за наднорменото тегло. Сладкарските кремове, сладкиши, шоколад, сладолед, продукти, съдържащи какао, са особено опасни. Ако мъж със сладък зъб не е в състояние напълно да забрави за захарта, е позволено да замени вредния магазин „сладкарски изделия“ с естествени сладкиши - захаросани плодове, захаросани плодове, домашни блатове, консерви и мармалади. Сушени плодове са разрешени в малки количества. Сушените кайсии имат особено благоприятен ефект върху благосъстоянието - сушените кайсии са богати на калий, който укрепва сърдечния мускул.
4. Брашно. Всички печени изделия, направени от бяло пшенично брашно, включително полуфабрикати като кнедли и кнедли, са обект на изключение от менюто. Палачинките, палачинките, месинговите пайове, тестените изделия от мека пшеница са забранени - всичко това са бързи въглехидрати, които само вредят на здравето.
5. Месо. Всички недиетични месни продукти са строго забранени. Това са шунка, варено свинско месо, пушена шунка, сурови и варени колбаси, колбаси, колбаси, бекон, концентрирани мазни бульони, ястия от свинско, агнешко, патица и гъши, консерви от месо. Страничните продукти - черен дроб, сърце, бъбреци - също са табу.
6. Риба. Всичко по аналогия с месото - не можете да ядете онези сортове риба, в които има голямо количество холестерол. Това са такива видове като ivasi, скумрия, сребърен шаран, есетра, звездна есетра, saury, камбала, каспийска цаца. Средно тлъстите сортове включват сафрид, розова сьомга, пъстърва, каракуди, херинга, платика, чума сьомга. Можете да ги ядете, но само от време на време, без злоупотреба..
7. Мляко. Млечните продукти няма да повишат концентрацията на холестерол само ако количеството мазнини в тях е минимално. Съдържанието на мазнини в диапазона от 0,5-1,5% се счита за оптимално, но ще трябва да забравите за мазната заквасена сметана, сметана, сирена и масло, дори ако опаковката съдържа надпис "лек" или "диетичен" продукт.
8. Сосове и твърди мазнини. Забранени са майонеза, маргарин, свинско, агнешко, сосове за готвене, сметана и заквасена сметана.
9. Забранените напитки включват кафе, приготвено от смлени зърна. По време на процеса на готвене от праха се отделят мазнини, изпълнени с повишаване на холестерола. Поради податливостта на мъжкото тяло към атеросклероза и образуването на съдови плаки е изключително важно да се откажете от алкохола и тютюнопушенето.
10. Храни с дълъг срок на годност трябва да бъдат предупредени - със сигурност те съдържат излишък от консерванти и стабилизатори. По същата причина си струва да се откажете от консервирането на дома - в маринатата има твърде много сол и подправки, което е крайно нежелателно при висок LDL.

Меню за седмицата

В идеалния случай диетата на холестерола на пациента трябва да бъде формулирана от диетолог. Но ако желаете, можете сами да разработите своя собствена разнообразна маса за лечение. Основното нещо, което трябва да запомните, е, че трябва да избирате диетични продукти, главно от растителен произход, богати на антиоксиданти и фибри. Друг основен принцип е балансираното хранене. Не можете да ядете протеини сами или въглехидратни зеленчуци през целия ден. Всички хранителни вещества, включително мазнините (в минималното количество), трябва да се доставят в тялото всеки ден.

По-долу има таблица с ястия за 7 дни, които всеки мъж трябва да хареса..

Ако постоянно спазвате такава диета, ще бъде възможно да се нормализира кръвната картина без лекарства..

Единствените изключения са пациенти от мъжки пол, които са диагностицирани с напреднала атеросклероза - в този случай не можете да правите без лекарства.

В допълнение към диетата е задължително да намерите място за упражнения в ежедневния си график. Активният начин на живот ще помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания, ще подобри вашето благосъстояние и ще подобри настроението ви. Упражненията не могат да се извършват чрез сила - натоварването трябва да е осъществимо, да дава сила и да не води до апатия.

Какви диети все още са подходящи

Диетата срещу холестерола съответства на терапевтичната диета, разработена от Pevzner. По-специално, диета таблица номер 10. Предписва се на пациенти със сърдечно-съдови патологии, атеросклероза, исхемия, високо кръвно налягане. Таблица номер 10 ще бъде особено полезна за мъже, страдащи от оток, тъй като позволява да се ускори отделянето на интерстициална течност.

Общото съдържание на калории в диетата трябва да бъде от 2 до 2,3 хиляди килокалории на ден. Намаляването на готварската сол става важно - забранено е да се консумират повече от 3,5 g на ден. Количеството течност, което пиете, трябва да бъде намалено до 1,1 литра - но това е по-важно за мъжете, склонни към високо кръвно налягане.

Останалата част от диетата се изгражда по аналогия с холестерола. Това е минимум животински мазнини, достатъчно количество протеини, максимум зеленчуци, умерено сладки плодове и сложни въглехидрати.

Всички описани препоръки са особено важни за силния пол, преминал 40-годишната граница. В по-млада възраст тялото все още е в състояние да компенсира излишния холестерол от храната. Но с годините тази способност постепенно се губи, така че на преден план излизат специално хранене и здравословен начин на живот. Те ви позволяват да поддържате здраве и помагат на тялото да се справи самостоятелно с проблема с холестерола..